Lapte de cocos Aroy-D poate fi folosit pentru prepararea mâncărurilor, deserturilor și băuturilor tailandeze preferate.
Este o alternativă excelentă la laptele de vacă dacă sunteți alergic la acesta sau la o dietă vegană.
În ceea ce privește valoarea nutrițională, laptele de cocos nu este inferior oricărui altul – conține o mulțime de vitamine (A, C, E, B) și grăsimi sănătoase (17-19%), care se absorb ușor fără a se transforma în kilograme în plus.