Este servit împreună cu salate japoneze, mâncăruri clasice japoneze, sushi și rulouri. Acest sos se potrivește bine cu alimente precum orezul, peștele și algele marine.
De asemenea, este demn de remarcat faptul că sosul de susan este un ingredient obligatoriu în salata japoneză Hiashi Wakame (Chuka).
Ingrediente: ulei vegetal rafinat deodorizat, apă, zahăr, sos de soia, semințe de susan, regulator de aciditate, oțet și acid lactic, sare, gălbenuș de ou, agenți de îngroșare (amidon de porumb și gumă de xantan), acid sorbic, antioxidant.
