-22%

Fulgi de Ton Bonito Katsuobushi (500g)

136,25 lei

Bonito este un fel de ton, iar Katsuobushi este bonito uscat și afumat. Katsuobushi este adesea folosit sub formă de fulgi rași (bonito flakes) dintr-o bucată de pește uscat.

Availability: În stoc

Katsuobushi are un gust afumat și sărat, care este un accent grozav pentru multe feluri de mâncare japoneze. Deoarece bonito uscat este plin de mult umami (gust savuros), este perfect pentru a face Dashi (bulion de pește) cu care este o componentă crucială pentru gătitul japoneză.

Katsuobushi poate fi folosit și ca atare, stropind legumele simple pentru a da instantaneu o aromă mai profundă.

Țara de origine

Vietnam

Sosuri

Catalogul Yamato Express

Descarcă catalogul nostru. Conține toate produsele și cele mai recente informații.

Shopping Cart