Se potrivește bine cu mâncărurile de păsări domestice, fructe de mare și tofu și este adesea folosit ca marinadă sau ca adaos la sosurile mai complexe.
Ingrediente principale: ardei iute (35%), zahăr (25%), apă (22,5%), usturoi (12%), sare (4,5%), acid acetic, intensificator de aromă (E621).
Pentru ușurință în utilizare, sunt furnizate ambalaje cu diferite gramaje (230g, 510g, 850g).